LE TERROIR : La mosaïque des paysages qu'offre le Parc de la Forêt d'Orient confère à ce territoire une grande valeur patrimoniale. Plaine calcaire ou alluviale, lacs et autres zones humides, prairies, cultures, fournissent une diversité de conditions de vie induisant une faune et une flore riche et exceptionnelle.

LE PROGRAMME : un séjour de 9 jours et 8 nuits  pour 7 jours d’activités, articulé autour de deux axes :

. Des balades pédestre avec un guide nature, liées à 4 thèmes : le milieu forestier, les milieux aquatiques d’eau douce, ornithologie et grands mammifères, le Brame du cerf.

. Des balades libres en voiture tout autour du Parc qui vous permettront de découvrir les églises à Pans de bois, Troyes Ville d'Art et d'Histoire, capitale historique de la Champagne, le Champagne de la Côte des Bar et tout particulièrement celui des Riceys et Chaource un merveilleux fromage entre Bourgogne et Champagne

. Visites : chaque jour une proposition de visite de qualité, et une balade découverte et une suggestion de bonne table…